Hatay Yöresel Ürünleri

Hatay

Türkiye

Defne

Default

{{name}}  ürünlerini keşfedin. Biber salçası, zahter, nar ekşisi ve zeytinyağı çeşitleri. Doğal ve katkısız ürünlerle hemen sipariş verin!

{{name}} Ürünleri | Doğal & Yöresel Lezzetler

{{name}} kategorisinde ev yapımı ve katkısız ürünleri keşfedin. Geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Uygun fiyatlarla hemen sipariş verin!

{{name}} Satın Al | Doğal, Ev Yapımı Lezzetler – Hatay Sepeti

Kayan Yazı

Yazı

Sosyal Medya Hesapları

Facebook

Instagram

Twitter

LinkedIn

Pinterest

YouTube

TikTok

Features

Feature

Resim

Başlık

Altbaşlık

Yönlendirme

Açıklama

Tabbed Features

Tab Label

Image

Is List Type Dot ?

Soru - Cevap

Soru

Cevap

Swiper Slide

Slides

Button

Yazı Rengi

Buton Yazı Rengi

Buton Arkaplan Rengi

Content Position

Mobile Image

Button Hover Arkaplan Rengi

Button Hover Yazı Rengi

Tablet Image

Video

Subtutle

Background Image Link

Mobile Content Position

Text Align

Desktop Image Size

Mobile Image Size

Social Media Posts

Post

Link

Aspect Ratio

Promo Texts

Text

Brands

Brand

Background Gradient

First Color

Second Color

test

item1

item2

AspectRatio

Description Position

Image Object Fit

Testimonials

Testimonial

Rating

Quote

Writer

Logo Position

Horizontal Align

Banner List

Banner

Title

Text Color

Button Background Color

Button Text Color

Grid Layout

Image Gallery

Gallery Item

Heading

TextAlign

Image Size

Cart Page Info Items

Cart Page Info Item

Button & Links

Button & Link

Background Color

Border Color

Hover Text Color

Hover Background Color

Open Link New Tab

Desktop Button Width

Mobile Button Width

Border Radius

Hover Border Color

nofollow

noreferrer

noopener

FixedAddToBasketButtonPosition

Etiket - Görsel Listesi

Etiket- Görsel

Etiket

Görsel

Görsel Yüksekliği

Mobil Görsel Yükseliği

Görsel Genişliği

Mobil Görsel Genişliği

Görsel Pozisyonu

Görselin Köşelere Uzaklığı

Şekeroğlu

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Çerez Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.

Özel fiyatları ve içerikleri görüntüleyebilmek için Türkçe ile devam edin.

Kıtır Dilim

<p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Türkiye'nin her bölgesinde 50'den fazla Restoran, otel, kafeterya gibi işletmelere kendi üretimimiz olan&nbsp;<span style="font-weight: bold">Hatay Antakya kabak tatlıs</span>ı'nı göndermekteyiz. Toptan kabak tatlısı siparişlerinizde kendi anlaşmalı kargo firmalalarımız ile uygun fiyata adresinize kadar gönderim yapmaktayız. Tatlılarımızın tazeliğini koruması için vakumlu paketlerde gönderilmektedir. Geleneksel yöntemler kullanılarak kireç kaymağında 1 gün bekletilen kabaklar daha sonra pişirim aşamasında geçmekte ve ortalama 8 saat kadar kaynatılmaktadır. Kireç kaymağının hazırlanma aşamasından kabak tatlısının hazır olma aşamasına kadar ortalama 3 günlük bir süreç geçmektedir. Hatay'ın bilinen tatlılarından&nbsp;<span style="font-weight: bold">kabak tatlısı</span>&nbsp;oldukça zahmetli bir süreç ile hazırlanır.&nbsp;</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Müşterilerinize bu muhteşem lezzeti sunmak için bizimle iletişime geçiniz. Toptan kabak tatlısı siparişi vermek için minimum sipariş 5 Kg ve üzeri olmalıdır.</p><h4 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400">Toptan Kabak Tatlısı Siparişini Nasıl Verebilirim ?</h4><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">İşletmenize toptan sipariş verebilmeniz için bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir. Türkiye'nin her bölgesine gönderim yapmaktayız. Detaylı bilgi almak ve sorularınız için lütfen arayınız.</p>

Toptan Hatay Kıtır Kabak Tatlısı

Hatay Sepeti

<p>Kızartmalık Sıkma Köy Peyniri, Hatay bölgesinin zengin süt ürünleri geleneğini yansıtan, inek sütünden üretilmiş özel bir peynir çeşididir. Bu peynir, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez bir unsuru olarak öne çıkmakta ve lezzetiyle damakları şenlendirmektedir.</p>
<br>
<h3>Üstün Lezzet ve Doku</h3>
<p>Kızartmalık Sıkma Köy Peyniri, kendine has dokusu ve zengin aroması ile dikkat çekmektedir. Yüksek kaliteli inek sütü kullanılarak üretilen bu peynir, doğal fermantasyon süreci sayesinde zengin bir tat profili kazanır. Kızartıldığında dış kısmı altın rengi bir kabuk oluştururken, iç kısmı yumuşak ve kremsi bir dokuya sahip olur. Bu özellikleri, onu kahvaltıların yanı sıra atıştırmalık olarak da ideal bir seçenek haline getirir.</p>
<br>
<h3>Sağlıklı ve Besleyici</h3>
<p>Hatay Sepeti’nin sunduğu bu peynir, protein ve kalsiyum açısından zengin bir besin kaynağıdır. Günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamaya yardımcı olurken, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam tarzını destekler. Doğal içerikleri sayesinde, katkı maddesi içermeyen bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercihtir.</p>
<br>
<h3>Kolay Hazırlık ve Sunum</h3>
<p>Kızartmalık Sıkma Köy Peyniri, tereyağı ile kızartılarak servis edildiğinde, kahvaltılara eşsiz bir lezzet katmaktadır. Hazırlanması son derece kolaydır; sadece birkaç dakikada sıcak ve çıtır çıtır bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Ayrıca, çeşitli soslar ve yeşilliklerle zenginleştirildiğinde, sunumlarınızı daha da şık hale getirebilir.</p>
<br>
<h3>Yöresel ve Geleneksel</h3>
<p>Bu peynir, Hatay’ın yerel üretim geleneğini yansıtan bir üründür. Yöresel peynirler kategorisinde yer alan Kızartmalık Sıkma Köy Peyniri, hem yerel hem de ulusal pazarda kendine sağlam bir yer edinmiştir. Geleneksel yöntemlerle üretilmesi, ona özgün bir karakter kazandırmakta ve tüketicilere otantik bir deneyim sunmaktadır.</p>
<br>
<p>Kızartmalık Sıkma Köy Peyniri, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyecek ve geleneksel tatları modern mutfaklara taşıyacaktır.</p>


Kızartmalık Sıkma Köy Peyniri

0,5 Kg

<section class="hs-urun-metin">

  <h2>Kırmızıya Dönen Yağ</h2>

  <p>Haziran gelip Amanos'un yamaçları ısındığında, sarı kantaron çiçek açar. Toplama işi birkaç haftalık bir pencereye sıkışır: çiçek tam açtığında toplanmalı, ne erken ne geç. Yaprakları ışığa tuttuğunuzda küçük delikler görürsünüz — aslında delik değildir, saydam yağ bezleridir. Bitkinin Latince adı olan <em>Hypericum perforatum</em>'daki "perforatum" da buradan gelir: delikli.</p>

  <p>Çiçekler elle toplanır, ayıklanır ve <a href="/hatay-zeytinyagi">Hatay soğuk sıkım zeytinyağı</a> dolu cam kavanozlara yerleştirilir. Kavanozlar ağzı kapalı şekilde damda, doğrudan güneş gören bir yere konur ve yaklaşık kırk gün bekletilir. Bu süreçte kimse ısı vermez, hiçbir çözücü kullanılmaz. Yapılan tek şey beklemektir.</p>

  <h3>Neden Kırmızı?</h3>

  <p>Kavanozdaki berrak yeşilimsi zeytinyağı, günler geçtikçe önce turuncuya, sonra koyu kızıla döner. Bunun sebebi bitkinin yaprak ve çiçeklerindeki bezlerde bulunan <strong>hiperisin</strong> adlı doğal pigmentin yağa geçmesidir. Renk, kantaron yağının en güvenilir gerçeklik göstergesidir: çiçek oranı ne kadar yüksek ve bekletme süresi ne kadar uzunsa renk o kadar koyudur.</p>

  <p>Piyasada sarımtırak veya soluk turuncu renkli "kantaron yağı" olarak satılan ürünler, ya çok az çiçekle ya da bekletme yerine ısıtma yöntemiyle hızlandırılmış şekilde üretilmiştir. Şişeyi ışığa tuttuğunuzda görmeniz gereken renk, kan kırmızısına yakın bir kızıldır.</p>

  <h3>Maserasyon, Fermantasyon Değil</h3>

  <p>Bu yönteme maserasyon denir: katı bir bitkisel malzemenin bir yağ içinde bekletilerek çözünen bileşenlerinin yağa aktarılması. Sıkça karıştırıldığı gibi bir fermantasyon süreci değildir; ortamda mikrobiyal bir dönüşüm olmaz. Kırk günün sonunda kavanozlar süzülür, bitki artıkları ayrılır ve yağ koyu renkli cam şişelere alınır.</p>

  <h3>Ürün Bilgileri</h3>

  <ul>
    <li><strong>İçindekiler:</strong> Sızma zeytinyağı, sarı kantaron (<em>Hypericum perforatum</em>) çiçek ve yaprağı</li>
    <li><strong>Net Hacim:</strong> 100 ml</li>
    <li><strong>Ambalaj:</strong> Cam şişe</li>
    <li><strong>Üretim Yöntemi:</strong> Güneşte maserasyon, ısıl işlem uygulanmaz</li>
    <li><strong>Katkı Maddesi:</strong> Koruyucu, renklendirici ve parfüm içermez</li>
    <li><strong>Kullanım Şekli:</strong> Yalnızca harici (cilt üzerinde) kullanım içindir</li>
    <li><strong>Menşei:</strong> Hatay</li>
  </ul>

  <h3>Saklama</h3>

  <p>Işık, kantaron yağının rengini ve niteliğini bozan başlıca etkendir. Şişeyi ağzı sıkıca kapalı şekilde, doğrudan güneş görmeyen serin ve karanlık bir yerde saklayın; dolap içi idealdir. Buzdolabına koymanız gerekmez. Zeytinyağı bazlı olduğu için serin ortamda bulanıklaşabilir, oda sıcaklığında eski hâline döner.</p>

  <h3>Kullanmadan Önce Okuyun</h3>

  <p>Bu ürün geleneksel bir bitkisel yağdır ve <strong>gıda olarak tüketilmek üzere üretilmemiştir</strong>. Ağızdan alınmamalıdır.</p>

  <ul>
    <li><strong>Güneş hassasiyeti:</strong> Sarı kantaron, cildin güneş ışığına duyarlılığını artırabilen bir bitkidir. Uyguladığınız bölgeyi doğrudan güneş ışığına ve solaryuma maruz bırakmayın. Bu nedenle akşam kullanımı tercih edilir.</li>
    <li><strong>Ön test:</strong> İlk kullanımda kol içi gibi küçük bir alana az miktarda uygulayıp 24 saat bekleyin. Kızarıklık, kaşıntı veya yanma olursa kullanmayı bırakın.</li>
    <li><strong>Açık yara ve tahriş:</strong> Açık yara, çatlak veya tahriş olmuş cilt üzerine uygulamayın.</li>
    <li><strong>İlaç kullananlar:</strong> Sarı kantaron bazı ilaçlarla etkileşime girebilen bir bitkidir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız kullanmadan önce hekiminize veya eczacınıza danışın.</li>
    <li><strong>Hamilelik ve emzirme:</strong> Bu dönemlerde hekime danışmadan kullanmayın.</li>
    <li><strong>Çocuklar:</strong> Çocukların ulaşamayacağı bir yerde saklayın.</li>
    <li><strong>Leke uyarısı:</strong> Yoğun kızıl rengi nedeniyle kumaş ve açık renkli yüzeylerde kalıcı iz bırakabilir.</li>
  </ul>

  <p><em>Bu ürün bir ilaç değildir; hastalıkların önlenmesi, tedavisi veya iyileştirilmesi amacıyla kullanılamaz. Sağlık sorunlarınız için hekiminize başvurun.</em></p><p><em><br></em></p>

  <h3>Sıkça Sorulan Sorular</h3>

  <div class="hs-sss">
    <h4><br></h4><h4>Sarı kantaron yağı neden kırmızı renkli?</h4>
    <p>Bitkinin yaprak ve çiçeklerindeki bezlerde bulunan hiperisin adlı doğal pigment, bekletme sürecinde zeytinyağına geçer ve yağı kızıla boyar. Çiçek oranı ve bekletme süresi arttıkça renk koyulaşır. Soluk sarı veya turuncu renkli ürünler genellikle az çiçekle ya da hızlandırılmış yöntemle üretilmiştir.</p><p><br></p>

    <h4>Kantaron yağı içilir mi?</h4>
    <p>Hayır. Bu ürün gıda olarak tüketilmek üzere üretilmemiştir ve yalnızca cilt üzerinde, harici kullanım içindir.</p>

    <h4><br></h4><h4>Kullandıktan sonra güneşe çıkabilir miyim?</h4>
    <p>Sarı kantaron, cildin güneş ışığına duyarlılığını artırabilir. Uyguladığınız bölgeyi doğrudan güneşe ve solaryuma maruz bırakmamanız, bu nedenle de akşam kullanımını tercih etmeniz önerilir.</p>

    <h4><br></h4><h4>Yağ nasıl saklanmalı, ne kadar dayanır?</h4>
    <p>Ağzı kapalı şişesinde, güneş görmeyen serin ve karanlık bir yerde saklayın. Işık rengi ve niteliği bozar. Son kullanma tarihi için ürün etiketini esas alın.</p>

    <h4><br></h4><h4>Zeytinyağı yerine başka yağ kullanılıyor mu?</h4>
    <p>Hayır. Bu üründe taşıyıcı yağ olarak yalnızca Hatay soğuk sıkım sızma zeytinyağı kullanılır. Ayçiçek veya mineral yağ gibi ucuz taşıyıcılar tercih edilmez.</p>
  </div>

</section>

<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "FAQPage",
  "mainEntity": [
    {
      "@type": "Question",
      "name": "Sarı kantaron yağı neden kırmızı renkli?",
      "acceptedAnswer": {
        "@type": "Answer",
        "text": "Bitkinin yaprak ve çiçeklerindeki bezlerde bulunan hiperisin adlı doğal pigment, bekletme sürecinde zeytinyağına geçer ve yağı kızıla boyar. Çiçek oranı ve bekletme süresi arttıkça renk koyulaşır. Soluk sarı veya turuncu renkli ürünler genellikle az çiçekle ya da hızlandırılmış yöntemle üretilmiştir."
      }
    },
    {
      "@type": "Question",
      "name": "Kantaron yağı içilir mi?",
      "acceptedAnswer": {
        "@type": "Answer",
        "text": "Hayır. Bu ürün gıda olarak tüketilmek üzere üretilmemiştir ve yalnızca cilt üzerinde, harici kullanım içindir."
      }
    },
    {
      "@type": "Question",
      "name": "Kullandıktan sonra güneşe çıkabilir miyim?",
      "acceptedAnswer": {
        "@type": "Answer",
        "text": "Sarı kantaron, cildin güneş ışığına duyarlılığını artırabilir. Uyguladığınız bölgeyi doğrudan güneşe ve solaryuma maruz bırakmamanız, bu nedenle de akşam kullanımını tercih etmeniz önerilir."
      }
    },
    {
      "@type": "Question",
      "name": "Yağ nasıl saklanmalı, ne kadar dayanır?",
      "acceptedAnswer": {
        "@type": "Answer",
        "text": "Ağzı kapalı şişesinde, güneş görmeyen serin ve karanlık bir yerde saklayın. Işık rengi ve niteliği bozar. Son kullanma tarihi için ürün etiketini esas alın."
      }
    },
    {
      "@type": "Question",
      "name": "Zeytinyağı yerine başka yağ kullanılıyor mu?",
      "acceptedAnswer": {
        "@type": "Answer",
        "text": "Hayır. Bu üründe taşıyıcı yağ olarak yalnızca Hatay soğuk sıkım sızma zeytinyağı kullanılır. Ayçiçek veya mineral yağ gibi ucuz taşıyıcılar tercih edilmez."
      }
    }
  ]
}
</script>

Sarı Kantaron Yağı

Sumak (250 gr)

<h3>Samandağ Pul Biberi (500Gr)</h3><p>Yaz mevsiminin sonuna doğru biberlerin toparlanıp temizlendikten sonra, güneş altında kurultulmasının ardından geleneksel yöntemlerle dövülüp öğütülmesinden elde edilmektedir. Samandağ pul biberi yağsız, çekirdeksiz ve tuzsuzdur. El yapımı pul biberimiz kokusu ve aroması ile yemeklerinize lezzet katacaktır.&nbsp;</p><h3>Samandağ Pul Biberi Nasıl Saklanmalıdır ?</h3><p>Pul biberi nemsiz ortamda saklanmalıdır. Ağzı kapalı cam kavanoz ile raf ömrünü uzatırken lezzetini koruyabilirsiniz.</p>

Pul Biber

500 gr - Acı

<h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400" class="">Hatay Taş Değirmen Yerli Susam Tahini</h3><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen, kendine has lezzeti ve besleyici özellikleriyle sevilen bir besindir. Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin ise, geleneksel yöntemlerle üretilen, daha sağlıklı ve lezzetli bir tahin türüdür.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Taş baskı tahin, susam tohumlarının taş değirmenlerde öğütülmesiyle yapılır. Bu yöntemde, susam tohumlarının yağı ve posası birbirinden ayrılmaz. Böylece, tahin daha besleyici ve lezzetli olur.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin, Hatay'ın yöresel lezzetlerinden biridir. Hatay'da yetişen susam tohumları, taş baskı yöntemiyle tahine dönüştürülür. Bu tahin, hem Hatay'da hem de Türkiye'nin diğer bölgelerinde sevilerek tüketilir.</p><h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400" class="">Taş baskı yerli susamdan yapılan tahinin faydaları şunlardır:</h3><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Yüksek oranda protein içerir.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Kalsiyum, magnezyum, demir ve çinko gibi mineraller açısından zengindir.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">E vitamini ve lif içerir.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Bağışıklık sistemini güçlendirir.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Kemik sağlığını destekler.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Kan şekerini dengeler.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Sindirim sistemini düzenler.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin, kahvaltıda, yemeklerde ve tatlılarda kullanılabilir. Tahin helvası, tahinli pide, tahinli makarna, tahinli salata gibi birçok farklı tarifte kullanılabilir.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin, lezzeti ve faydalarıyla sağlıklı bir yaşam için tercih edilebilir.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)"><br></p><h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400" class="">Taş Baskı Tahin Nasıl Seçilir?</h3><p style="color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400;"><br></p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)"><span style="font-weight: bold">Taş baskı tahin seçerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bunlar:</span></p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Tahinin rengi açık olmalıdır. Koyu renkli tahinler, susam tohumlarının yanmasıyla oluşur ve lezzeti daha az olur.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Tahinin kıvamı akışkan olmalıdır. Çok katı veya çok sıvı olan tahinler, kaliteli değildir.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Tahinin kokusu susam kokmalıdır. Başka bir koku varsa, tahin bozulmuş olabilir.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Taş baskı tahin seçerken, güvenilir markalardan satın almak önemlidir.</p>

Tahin (600 gr)

<p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Hatay zengin kahvaltı çeşitliliği ile bilinen ve kahvaltı sofralarından eksik edilmeyen&nbsp;<span style="font-weight: bold">tuzlu yoğurt,</span>&nbsp;üzerine hafif zeytinyağı dökülerek tüketilen bir meze çeşididir. Tuzlu yoğurt sıcak ekmekle bandırılarak oldukça lezzetli bir meze haline gelir. Yöresel bir lezzet olan&nbsp;<span style="font-weight: bold">Antakya tuzlu yoğurt</span>, inek sütü kullanılarak elde edilen yoğurdun bakır tencere içerisinde odun ateşinde sürekli karıştırılması ile gerçek katı kıvamını alır.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Genellikle inek sütünden elde edilen yoğurt keçi sütü döneminde keçi sütü ile de yapılabilir. Tuzlu yoğurt yörede&nbsp;<span style="font-weight: bold">kışlık yoğurt</span>&nbsp;olarak ta bilinir. Siparişini verdiğiniz yoğurt cam kavanoz ile gönderilmektedir. Kavanoz kapağı açılmadıkça 1 yıl kadar dayanabilir.</p>

Hatay Tuzlu Yoğurt

<h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400">Odun Ateş'inde Hatay Doğal Nar Ekşisi</h3><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Ülkemizin en kaliteli nar ağaçlarından olan Hatay'daki doğal nar ekşisinin tadından vazgeçilmez. Anadolu ve orta doğu mutfağında bilinen soslardan&nbsp;<span style="font-weight: bold">nar ekşisi</span>, salatalar kısılarlar, çiğ köfte, yaprak sarma, patlıcan dolması, babağannuc, zeytin salataları gibi sayabileceğimiz 10'larca yemekte kullanılabilir.&nbsp;</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Sizler için özenle ayıklanan nar meyvelerinden elde edilen nar suyunun saatler süren odun ateşinde kaynatma işlemi, nar içeriğindeki şekerin karamelize hale gelmesi ve suyunun buharlaşarak azaltılması zahmetli ve sürekli olarak yapılması gereken köpük alma yöntemi ile Hatay'ımızın&nbsp;<span style="font-weight: bold">nar ekşisi</span>&nbsp;elde edilmektedir. Nar ekşisi koyu kahve rengi, yoğun akışkan yapısı ile yemekleriniz ve salatalarınızın vazgeçilmezi olacaktır.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Nar ekşisinin gerçek aromasını alabilmeniz için doğal yöntemler ile odun ateşinde hafif şekilde kaynatılarak elde edilmesi gerekir. Fabrikasyon şekilde üretilen sos olarak bilinen nar ekşileri, doğal yöntemler ile üretilmemekte ve tadlandırıcılar ile standart bir tada sahip olması sağlanmaktadır. Hataysepeti.com üzerinden satın aldığınız doğal nar ekşisini gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Bölge'de yetişen hicaz nar, cin narı, katırbaş ve deli nar olarak bilinen aşısız nar türlerinden imal edilen nar ekşimizi gönül rahatlığı ile siz ve aileniz ile tüketebilirsiniz.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)"><br></p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)"><span style="font-weight: bold">Doğal nar ekşisi</span>, nar meyvesinin özünden elde edilen bu ekşi sos, birçok yemeğe tat ve aroma katmak için kullanılır. Geleneksel Hataymutfağında yaygın olarak kullanılan doğal nar ekşisinin birçok farklı kullanım alanı vardır. Nar ekşisi, salatalarda sıkça tercih edilen bir malzemedir. Salatalara eklediği ekşi tat, yemeğin lezzetini artırırken aynı zamanda ferahlatıcı bir etki yaratır. Özellikle yeşil salataların üzerine gezdirilen nar ekşisi, salatanın tüm bileşenleriyle uyumlu bir şekilde birleşir. Ayrıca, salata soslarında da nar ekşisi, farklı bir tat ve aroma katmak için kullanılır. Sonuç olarak, doğal nar ekşisi Hatay mutfağında çok çeşitli yemeklerde kullanılan bir malzemedir. Salatalar, et yemekleri, tatlılar, mezeler, soslar ve marinatlar gibi birçok farklı yemekte doğal nar ekşisi kullanılmaktadır. Nar ekşisi, yemeklere ekşi bir tat ve ferahlatıcı bir aroma katarken aynı zamanda lezzeti dengelemek için de kullanılır. Hatay mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan doğal nar ekşisi, yemeklere özgün bir lezzet katmaktadır.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)"><br></p><h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400">Nar Ekşisi Kaç Günde Elimde Olur ?</h3><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Onaylanan siparişiniz 3 iş gününde kargoya teslim edilmektedir.</p><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)"><br></p><h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400">Nar Ekşisi Nasıl Saklanmalıdır ?</h3><p style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)">Nar ekşisi katkısız doğal bir ürün olduğundan 1 yıldan fazla süreyle normal oda sıcaklığında saklanabilir.</p><span style="font-size: 16px; caret-color: rgb(33, 37, 41); color: rgb(33, 37, 41)"></span><br class="Apple-interchange-newline" style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0)">

Nar Ekşisi (700 gr) - Cam Şişe 

700 gr

<p>Biber salçası mutfağımızın en önemli öğelerindendir. Hatay köy biber salçası yapımına Ağustos ayının sonlarına doğru iyice kızaran ve olgunlaşan biberlerin tarlalardan toplanması ile başlanır. Sapları koparılan ve ortadan ikiye bölünen kırmızı biberin iç damarları ve çekirdekleri temizlenip su ile yıkanır ve 2 gün boyunca güneş altında kurutulup nemini atması sağlanır. Geniş ağızlı öğütücüler de öğütülen biberler tuzlanarak daha ince ağızlı bir öğütücü ile yeniden öğütülür.</p><p><br></p><p>Öğütülen biber salçası geniş bir tepsi içerisinde 2 gün kadar nemini atması için güneş altında kurutulduktan sonra mutfaklarımızda tüketilebilecek salça haline gelmiş olacaktır.

</p><p><br></p><p><b>Biber Salçası Nasıl Saklanmalıdır ?</b></p><p><br></p><p>Hatay biber salçası doğal yollarla üretilmiş ve tamamen katkısız bir ürün olduğundan bozulmaması için kavanoz içerisine bir miktar zeytin yağını ince bir tabaka oluşturacak şekilde dağıtarak dökmelisiniz.</p>

Hatay Ekstra Acı Biber Salçası

1 Kg

Hatay Acısız Biber Salçası

<p>Hatay'da Kahvaltıların vazgeçilmezi oldukça sağlıklı baharat karışımı toz zahter farklı lezzeti ile sofralarınızda yerini alacaktır. Kahvaltılık toz karışımın ortaya çıkması çok eski dönemlerden gelmektedir. Döneminde artan zahirelik hububatların boşa gitmemesi için taş dibek denilen değirmenler ile toz haline getirilerek elde edilirdi. Zeytinyağına ekmeği bandırıp daha sonra ekmeği toz zahtere batırarak tüketilir.
</p><p><br></p><p><b>
İçindekiler</b>: Leblebi, küzbara, kimyon, sumak, susam, bulgur, kekik, limon tuzu, rezene, toz biber, anason, küncü, tuz</p>

Kahvaltılık Toz Zahter ( 400 gr )

Acı Biber Reçeli

Hatay Acı Biber Salçası

<p>Mutfağımızın en önemli tadlandırıcılarından domates salçası, bölgede yetiştirilen domateslerin kaynatılarak katkısız şekilde işlenmesinden elde edilir.  Salçalarımızı mutfağınıza aldığınızda kokusu ve yemeklerinizdeki aroması ile sizlere farkını gösterecektir. Yemeklerinize biraz eklemeniz bile yemektelerinizde tadını hissetirecektir.

Geleneksel köy domates salçası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yüzyıllardır köylerde üretilen ve evlerde hazırlanan bu salça, hem sağlıklı hem de lezzetli olmasıyla bilinir. Geleneksel yöntemlerle yapılan köy domates salçası, kış aylarında sofraları renklendirir ve yemeklere tat katar. Köy domates salçasının yapımı oldukça özen gerektiren bir süreçtir. İlk adım olarak, olgunlaşmış ve taze domatesler seçilmelidir. Domateslerin olgunlaşmış olması, salçanın lezzetini ve kıvamını etkileyen önemli bir faktördür.</p><p><br></p><p>Bu nedenle, doğal olarak yetiştirilen domatesler tercih edilmelidir.

İkinci adımda, seçilen domatesler yıkanmalı ve sap kısımları çıkarılmalıdır. Daha sonra, domateslerin kabuklarını soyabilmek için kaynar suya batırılmalı ve ardından soğuk suya alınmalıdır. Bu işlem, domateslerin kabuklarının kolayca soyulmasını sağlar.

Üçüncü adımda, soyulmuş domateslerin çekirdekleri çıkarılmalı ve püre haline getirilmelidir. Bunun için bir blender veya mutfak robotu kullanılabilir. Domateslerin püre haline getirilmesiyle birlikte, salçanın temel malzemesi elde edilmiş olur.

Dördüncü adımda, elde edilen domates püresi geniş bir tencereye alınmalıdır. Tencereyi orta ateşte kaynamaya bırakarak, suyunu salması için beklenmelidir. Bu aşamada, salçanın kıvamını ayarlamak için gerektiğinde su eklemek veya fazla suyu buharlaştırmak mümkündür.</p><p><br></p><p>Beşinci adımda, salçanın kıvamı istenilen seviyeye geldiğinde, içerisine tuz eklenmelidir. Tuz, salçanın lezzetini arttıran ve koruyucu bir etkiye sahip olan önemli bir bileşendir. Tuzun miktarı, kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.

Son adımda, tuz eklenen salça, kavanozlara doldurulmalıdır. Kavanozların temiz ve kuru olması, salçanın uzun süre dayanmasını sağlar. Salçalar, kavanozlara doldurulduktan sonra hava almayacak şekilde kapatılmalı ve serin bir yerde muhafaza edilmelidir. Bu sayede, köy domates salçası uzun süre tazeliğini koruyabilir.

Geleneksel köy domates salçasının yapımı, sabır ve özen gerektiren bir süreçtir. Doğal malzemeler kullanılarak hazırlanan bu salça, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tat sunar. Köy domates salçası, Türk mutfağının önemli bir parçası olup, sofralara renk ve aroma katar.</p><p><b><br></b></p><p><b>Domates Salçası Nasıl Gönderilir ?</b></p><p>Siparişini verdiğiniz domates salçası ortalama 3 gün içinde kargoya teslim edilmektedir. </p>

Hatay Domates Salçası

<section class="hs-urun-metin">

  <h2>Kesince İçi Yeşil Olan Sabun</h2>

  <p>Defne sabununun gerçek olup olmadığını anlamanın en eski yolu, onu ikiye kesmektir. Dışı soluk bej, hatta kahverengimsidir — çünkü aylarca havayla temas ederek yüzeyi oksitlenmiştir. Ama içi, ilk günkü gibi zeytin yeşilidir. Bu iki renk arasındaki fark, sabunun gerçekten dinlendirildiğinin kanıtıdır.</p>

  <p>Bu yüzden dışı parlak koyu yeşil olan sabunlara dikkat edin. Doğal defne sabununun dışı zamanla açılır; dışı yeşil kalan ürünlerde çoğunlukla boya vardır ya da sabun yeterince bekletilmemiştir.</p><p><br></p>

  <h3>Kazandan Kalıba: Nasıl Üretilir</h3>

  <p>Üretim, defne meyvelerinin toplanmasıyla başlar. Meyvelerden çıkarılan koyu yeşil defne yağı, <a href="/hatay-zeytinyagi">zeytinyağı</a> ile birlikte büyük kazanlara alınır ve sodyum hidroksit eşliğinde saatlerce, düşük ateşte pişirilir. Bu işleme sabunlaşma denir: yağ ve alkali tepkimeye girer, ortaya sabun ve gliserin çıkar. Süreç sonunda serbest alkali kalmaz.</p>

  <p>Kıvamını bulan sabun geniş bir zemine dökülür, birkaç gün soğumaya bırakılır ve kare şeklinde elle kesilir. Kesilen kalıplar üst üste, aralarından hava geçecek biçimde kuleler halinde istiflenir. Sonra sadece beklenir. Bu bekleme <strong>[ ] ay</strong> sürer. Sabun sertleşir, suyunu bırakır, ağırlığı azalır ve yüzeyi rengini değiştirir.</p>

  <p>Bekletme süresi, defne sabununu pahalı yapan asıl kalemdir. Kısa bekletilen sabun yumuşak kalır ve banyoda hızla erir; uzun bekletilen sabun taş gibi sertleşir ve aylarca kullanılır.</p>

  <h3><br></h3><h3>%60 Ne Anlama Geliyor?</h3>

  <p>Bu oran, sabunun yapımında kullanılan yağların yüzde 60'ının defne yağı olduğunu gösterir. Kalan kısım zeytinyağıdır.</p>

  <p>Karşılaştırma için: piyasadaki sabunların büyük bölümü %5 ile %20 aralığındadır. Defne yağı, zeytinyağına göre çok daha pahalı ve zor elde edilen bir yağdır — bir kilo yağ için hatırı sayılır miktarda defne meyvesi gerekir. Oran yükseldikçe sabunun içi daha koyu yeşil olur, defne kokusu belirginleşir, dokusu yumuşar ve maliyeti katlanır. %60 oranı, geleneksel sabunculukta üst segment kabul edilir.</p>

  <h3><br></h3><h3>Kokusu ve Köpüğü</h3>

  <p>Sabunumuzda koku esansı kullanılmaz. Duyacağınız koku, defne yağının kendi kokusudur: keskin ve parfümsü değil, toprak ve odunsu tonlarda, ıslandığında belirginleşen bir koku. Parfümlü sabun kokusu bekleyenler için bu bir sürpriz olabilir.</p>

  <p>Köpüğü de az ve yoğundur. Endüstriyel sabunlardaki bol, hafif köpük sentetik köpük artırıcılardan gelir; bu sabunda o maddeler yoktur. Az köpük burada bir eksiklik değil, içerik sadeliğinin sonucudur.</p>

  <h3>Ürün Bilgileri</h3>

  <ul>
    <li><strong>İçindekiler:</strong> Defne (Laurus nobilis) meyve yağı, zeytinyağı, sodyum hidroksit, su, sodyum klorür</li>
    <li><strong>Defne Yağı Oranı:</strong> %60</li>
    <li><strong>Renk:</strong> Dışı bej-kahve, kesitte yeşil</li>
    <li><strong>Katkı:</strong> Koku esansı, boya ve sentetik köpük artırıcı içermez</li>
    <li><strong>Üretim:</strong> Hatay, geleneksel kazan yöntemi, elle kesim</li>
  </ul>

  <p><em>El yapımı bir üründür. Kalıplar arasında renk tonu, ebat ve ağırlık açısından küçük farklılıklar olabilir; yüzeydeki kesim izleri üretim yönteminin doğal sonucudur.</em></p>

  <h3><br></h3><h3>Kullanım ve Saklama</h3>

  <p>Sabunu ıslak zeminde bırakmayın. Doğal sabunlar sürekli suyla temas ettiğinde hızla yumuşar ve erir. Altı delikli, havalandırmalı bir sabunluk kullanırsanız kullanım ömrü belirgin şekilde uzar.</p>

  <p>Yedek kalıpları kutusundan çıkarıp kuru ve havadar bir yerde bekletebilirsiniz — defne sabunu bekledikçe sertleşir, yani zamanla kötüleşmez. Saç yıkamada kullanacaksanız sabunu doğrudan saça sürmek yerine avuçta köpürtüp saç derisine uygulamak daha kolay durulanır.</p>

  <h3><br></h3><h3>Kullanmadan Önce</h3>

  <ul>
    <li>Yalnızca harici kullanım içindir.</li>
    <li>Hassas cildiniz varsa ilk kullanımda kol içi gibi küçük bir alanda deneyin.</li>
    <li>Göz ile temasından kaçının; temas hâlinde bol suyla durulayın.</li>
    <li>Kızarıklık, kaşıntı veya rahatsızlık hâlinde kullanmayı bırakın.</li>
    <li>Çocukların ulaşamayacağı yerde saklayın.</li>
  </ul>

  <p><em>Bu ürün bir kozmetik temizleme ürünüdür; ilaç değildir ve hastalıkların tedavisi amacıyla kullanılamaz.</em></p>

  <h3><br></h3><h3>Defne Ağacının Hikâyesi</h3>

  <p>Antik anlatıya göre Apollon, nehir tanrısının kızı Daphne'ye tutulur. Daphne kaçar, yakalanmak üzereyken toprağa yalvarır: beni sakla, beni ört. Toprak onu duyar ve kızı bir defne ağacına dönüştürür. Apollon'un elinde kalan tek şey bir avuç yapraktır — o günden sonra taçlarını bu yapraklardan örer.</p>

  <p>Defne ağacının yaprakları dört mevsim yeşil kalır, dökülmez. Akdeniz'in her yerinde ölümsüzlük ve zaferle anılmasının sebebi budur. Hatay'da ise bu ağaç yüzyıllardır iki iş görür: yaprağı tencereye girer, meyvesi kazana.</p>

  <h3><br></h3><h3>Sıkça Sorulan Sorular</h3>

  <div class="hs-sss">
    <h4><br></h4><h4>Gerçek defne sabunu nasıl anlaşılır?</h4>
    <p>En güvenilir yöntem sabunu kesmektir. Gerçek defne sabununun dışı bekletme sürecinde oksitlendiği için bej veya kahverengimsidir, kesiti ise yeşildir. Dışı parlak koyu yeşil olan sabunlarda genellikle boya kullanılmıştır ya da ürün yeterince dinlendirilmemiştir.</p>

    <h4><br></h4><h4>Defne sabununda %60 oranı ne demek?</h4>
    <p>Sabunun yapımında kullanılan yağların yüzde 60'ının defne yağı olduğunu gösterir; kalanı zeytinyağıdır. Piyasadaki sabunlarda bu oran genellikle yüzde 5 ile 20 arasındadır. Oran arttıkça kesitin rengi koyulaşır, defne kokusu belirginleşir ve maliyet yükselir.</p>

    <h4><br></h4><h4>Neden çok az köpürüyor?</h4>
    <p>Sentetik köpük artırıcı madde içermediği için köpüğü endüstriyel sabunlara göre daha az ve daha yoğundur. Bu, içeriğin sade olmasının doğal sonucudur.</p>

    <h4><br></h4><h4>Sabun neden çabuk eriyor?</h4>
    <p>Doğal sabunlar sürekli suyla temas ettiğinde yumuşar. Altı delikli, havalandırmalı bir sabunluk kullanın ve sabunu duşun altında ıslak zeminde bırakmayın; kullanım ömrü belirgin şekilde uzar.</p>

    <h4><br></h4><h4>Sabunun rengi ve ebadı neden farklı gelebiliyor?</h4>
    <p>Sabun elle kesilir ve kalıplar açık havada dinlendirilir. Bu nedenle kalıplar arasında renk tonu, ölçü ve ağırlık açısından küçük farklar oluşabilir. Yüzeydeki kesim izleri de el yapımı üretimin doğal sonucudur.</p>
  </div>

</section>

Hatay Defne Sabunu (%60 Defne Yağlı)

Antakya'nın doğal bitki örtüsü ve akdeniz ikliminin muhteşem uyumu, bölgemizin bereketli topraklarına can verir. Zeytin ağaçlarının katkısız gelişimi ile olgun zeytin tanelerinin geleneksel yöntemlerle doğallığından hiçbirşey kaybetmeyen yağını sizlere sunuyoruz. Isıl işlem görmemiş soğuk sıkım zeytinyağımız aroması ve kokusu ile sizi Hatay'ın zeytin bahçelerine götürecek. Hatay Zeytinyağı, Hatay Sepeti’nin özenle ürettiği doğal zeytinyağı, zengin aroması ve kalitesi ile dikkat çekmektedir. Bu zeytinyağı, Akdeniz ikliminin sunduğu en iyi zeytinlerden elde edilmekte olup, soğuk sıkım yöntemiyle işlenmektedir. Bu işlem, zeytinlerin besin değerlerini ve doğal lezzetlerini koruyarak, sağlıklı bir yağ elde edilmesini sağlar.<br>
<br>
<h3><span style="font-weight: normal;">Üstün Kalite ve Lezzet</span></h3>
<p>Hatay Zeytinyağı, yoğun ve meyvemsi bir tat profiline sahiptir. Yemeklerde, salatalarda ve soslarda kullanıldığında, yemeklerin lezzetini artırarak damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Ayrıca, zeytinyağının antioksidan özellikleri, sağlıklı bir yaşam tarzını destekler.</p>
<br>
<h3><span style="font-weight: normal;">Çok Yönlü Kullanım</span></h3>
<p>Bu doğal zeytinyağı, sadece mutfakta değil, aynı zamanda cilt bakımında da kullanılabilir. Nemlendirici özellikleri sayesinde, ciltteki kuruluğu giderir ve doğal bir parlaklık kazandırır. Hatay Zeytinyağı, hem gastronomik hem de kozmetik alanlarda sunduğu çok yönlülük ile öne çıkmaktadır.</p>
<br>
<h3><span style="font-weight: normal;">Sağlık Faydaları</span></h3>
<p>Zeytinyağının kalp sağlığını destekleyen özellikleri, onu sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçası haline getirir. Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri açısından zengin olan Hatay Zeytinyağı, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.</p>
<br>
<p>Hatay Sepeti’nin sunduğu bu eşsiz zeytinyağı, hem lezzet hem de sağlık açısından mükemmel bir seçimdir.</p>


Hatay Zeytinyağı

<p>Zeytinyağlı Mini Sürk, Hatay mutfağının zengin süt ürünleri arasında öne çıkan bir lezzettir. Geleneksel çökelek kullanılarak üretilen bu ürün, çeşitli baharatlarla harmanlanarak zengin bir tat profili oluşturur. Mini toplar halinde yuvarlanan sürk peyniri, üzerine eklenen kaliteli zeytinyağı ile lezzetini daha da derinleştirir.</p>
<br>
<h3>Geleneksel Üretim</h3>
<p>Hatay Sepeti tarafından üretilen bu özel peynir, geleneksel yöntemlerle hazırlanarak otantik bir deneyim sunar. Her bir parça, el işçiliği ile şekillendirilir ve doğal malzemelerle zenginleştirilir. Bu süreç, peynirin hem lezzetini hem de besin değerini artırır.</p>
<br>
<h3>Sağlıklı ve Lezzetli</h3>
<p>Zeytinyağlı Mini Sürk Peyniri, sağlıklı yağ asitleri ve protein açısından zengin bir alternatif sunar. Kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya çeşitli yemeklerde kullanılabilecek bu peynir, hem lezzet hem de besin değeri açısından mükemmel bir seçimdir.</p>
<br>
<h3>Sunum ve Kullanım</h3>
<p>Cam kavanoz içerisinde sunulan bu peynir, estetik bir görünüm sunarak sofralarınıza şıklık katar. Zeytinyağı ile zenginleştirilmiş sürk peyniri, özellikle zeytin, domates ve taze ekmek ile mükemmel bir uyum sağlar. Hatay mutfağının bu eşsiz lezzeti, damak tadınıza yeni bir boyut kazandıracaktır.</p>


Zeytinyağlı Mini Sürk Peyniri 

<p>Hatay'da mevsiminde toplanan dağ kekiği veya bölgedeki adıyla zahter, bölge zeytin ağaçlarından elde edilen saf zeytinyağı ile tüketilen bir meze çeşididir. Kavanoz içerisine eklenen zahter üzerinde direk zeytinyağı dölülerek tüketime hazır şekilde kavanoz içerisinde saklanabilir. Zeytinyağı sayesinde zahter tazeliğini korur ve sofralarınızın vazgeçilmezi yöresel bir meze çeşididir.</p><p><br></p><p>Hatay'ın dağ yamaçlarında yetişen dağ kekiği içerisinde aromatik kokusu ve keskin tadı ile sofralarımıza lezzet katan şifa deposudur. Kuru dağ kekiği baharat olarak tüketilirken, kekik yağı alternatif tıp tedavilerinde kullanılmaktadır. Tarihte kekik yağının zehirlenmeyi önlemede kullanıldığı bilinmektedir. Kekik yüksek miktarda antioksidan içermektle birlikte anti-viral etkiye sahiptir.</p><p><br></p><h3 class="">Kekiğin Faydaları Nelerdir ?</h3><p><br></p><p>Öksürük, soğuk algınlığı veya bronşit probleminiz var ise zahterin bronşları rahatlatmaya yardımcı etkisi ile fayda sağlayabilirsiniz.</p><p><br></p><p>İçerisinde barıdırdığı A ve C vitamini ile bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcıdır. </p><p><br></p><p>Kekik rahatlatıcı etkisi ile daha iyi düşünmemize yardımcı olup içeriğindeki karvakrol sayesinde stres gibi etkenleri hafifletir.
</p>

Hatay Zeytinyağlı Salamura Zahter (Dağ Kekiği)

<p>Patlıcan reçeli henüz çok duymadığınız fakat çok kültürlü bir memleket olan Hatay'ımızın tercih edilen reçel çeşitlerindendir. Hatay yöresinin bilinen  tatlılarından ceviz dolgulu patlıcan reçeli, yöreye has bir reçeldir, yapımı oldukça zahmetli olan reçelimiz küçük patlıcanların dolmalık şeklinde oyulup içerisine ceviz yerleştirilerek elde edilmektedir.  Kansızlığa iyi gelen patlıcan reçeli kolestrol seviyemizin kontrolünde oldukça etkili bir gıdadır. Damar tıkanıklığınada iyi geldiği bilinmektedir.  Tamamen şeker ile hijyen koşullarına uygun olarak üretilmektedir.</p><p><br></p><h3 class="">Patlıcan Reçelim Elime Nasıl Ulaşır ?</h3><p><br></p><p>Reçeliniz cam kavanoz içerisinde kırılmayacak şekilde özel balonlu naylon ile sarılarak koli içerisine yerleştirilir. Siparişiniz en geç 3 iş günü içerisinde adresinize teslim edilmektedir.</p><p><br></p><p><b>
İçindekiler :</b> Patlıcan, ceviz içi, su, toz Şeker</p>

Hatay Ceviz Dolgulu Patlıcan Reçeli

<p>Ceviz reçeli taze olgunlaşmamış yeşil ceviz tanelerinin tamamen geleneksel yöntemler kullanılarak reçel haline getirilmesi ile elde edilir. Bilinenin aksine ceviz reçeli sert değil olgunlaşmadan imal edildiğinden çıtır bir sertliğe sahiptir. Ceviz reçeli içerisindeki tarçın ve karanfil ile reçele özel bir aroma katar. Zahmetli bir üretim süreci bulunan ceviz reçelinin faydaları saymakla bitmez.</p><p><br></p><p><b>Ceviz Reçelinin Faydaları Nelerdir  ?</b></p><p><br></p><p>Yüksek miktarda antioksidan içeren ceviz reçeli vücudumuzu radyasyona karşı korumaktadır. Vücut enerjimizi arttıran ceviz reçeli, tiroid hastaları için oldukça faydası olan bir üründür. Hamile bayanların kullanımında bebeklerimizin bedensel ve zihinsel gelişimine katkı sağlar.</p><p><br></p><p><b>Ceviz Reçeli Elime Nasıl Ulaşır ?</b></p><p><br></p><p>Cam kavanoz içerisinde özenle koli içerisine yerleştirilir.Siparişini verdiğiniz ceviz reçeli en geç 3 iş gününde adresinize teslim edilmektedir.</p><p><br></p><p><b>Ceviz Reçeli Nasıl Saklanmalıdır ?</b></p><p><br></p><p>Bizden satın olmuş olduğunuz ceviz reçeli şeker dışında hiçbir katkı maddesi içermez. Kavanozunu açmış olduğunuz reçeliniz buzdolabında rahatlıkla saklanabilmektedir.

</p><p><br></p><p><b>İçeriği :</b> Olgunlaşmamış yeşil ceviz, karanfil, tarçın, su ve şeker.</p>

Hatay Ceviz Reçeli

Bitki Çayları

Doğal Sabun & Bakım

Hediyelik & Gurme Paketleri

Kahvaltılık & Şarküteri

Künefe & Yöresel Tatlılar

Salça, Sos & Zeytinyağı

3000 TL ve üzeri siparişlerinizde geçerlidir.

İlk Siparişinizde Kabak Tatlısı Hediye

Wir verwenden Cookies in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Bestimmungen, um Ihr Einkaufserlebnis zu verbessern. Ausführliche Informationen finden Sie auf unserer Seite Datenschutz und Cookie-Richtlinien.

Um standortspezifische Preise und Inhalte zu sehen, wechsele zum Shop für dein Land.