Hatay Yöresel Ürünleri

Hatay

Türkiye

Defne

Default

{{name}}sipariş verebilir ve fiyatını {{price}} öğrenebilirsiniz. Hemen sipariş verin!

{{name}} Satın Al | Doğal & Katkısız – Hatay Sepeti

{{name}}  ürünlerini keşfedin. Biber salçası, zahter, nar ekşisi ve zeytinyağı çeşitleri. Doğal ve katkısız ürünlerle hemen sipariş verin!

{{name}} Ürünleri | Doğal & Yöresel Lezzetler

{{name}} kategorisinde ev yapımı ve katkısız ürünleri keşfedin. Geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Uygun fiyatlarla hemen sipariş verin!

{{name}} Satın Al | Doğal, Ev Yapımı Lezzetler – Hatay Sepeti

Kayan Yazı

Yazı

Sosyal Medya Hesapları

Facebook

Instagram

Twitter

LinkedIn

Pinterest

YouTube

TikTok

Features

Feature

Resim

Başlık

Altbaşlık

Yönlendirme

Açıklama

Tabbed Features

Tab Label

Image

Is List Type Dot ?

Soru - Cevap

Soru

Cevap

Swiper Slide

Slides

Button

Yazı Rengi

Buton Yazı Rengi

Buton Arkaplan Rengi

Content Position

Mobile Image

Button Hover Arkaplan Rengi

Button Hover Yazı Rengi

Tablet Image

Video

Subtutle

Background Image Link

Mobile Content Position

Text Align

Desktop Image Size

Mobile Image Size

Social Media Posts

Post

Link

Aspect Ratio

Promo Texts

Text

Brands

Brand

Background Gradient

First Color

Second Color

test

item1

item2

AspectRatio

Description Position

Image Object Fit

Testimonials

Testimonial

Rating

Quote

Writer

Logo Position

Horizontal Align

Banner List

Banner

Title

Text Color

Button Background Color

Button Text Color

Grid Layout

Image Gallery

Gallery Item

Heading

TextAlign

Image Size

Cart Page Info Items

Cart Page Info Item

Button & Links

Button & Link

Background Color

Border Color

Hover Text Color

Hover Background Color

Open Link New Tab

Desktop Button Width

Mobile Button Width

Border Radius

Hover Border Color

nofollow

noreferrer

noopener

FixedAddToBasketButtonPosition

Etiket - Görsel Listesi

Etiket- Görsel

Etiket

Görsel

Görsel Yüksekliği

Mobil Görsel Yükseliği

Görsel Genişliği

Mobil Görsel Genişliği

Görsel Pozisyonu

Görselin Köşelere Uzaklığı

Şekeroğlu

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Çerez Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.

Özel fiyatları ve içerikleri görüntüleyebilmek için Türkçe ile devam edin.

Hatay Sepeti

Hatay inek sütünden sıkma kızartmalık peynir, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezlerindendir. Tereyağı ile kızartılarak servis edilir.&nbsp;

Kızartmalık Sıkma Köy Peyniri

Sarı kantaron yağı, sarı kantaron bitkisinin çiçekleri ve yapraklarının Hatay soğuk sıkım zeytinyağında bekletilip fermente olması ile elde edilen bir yağdır. Sarı kantaron bitkisinden elde edilen yağ kırmızı renkli olmaktadır. Bu yağ, çeşitli sağlık faydaları sunar ve geleneksel tıpta uzun süredir kullanılmaktadır. İşte sarı kantaron yağının başlıca faydaları: Sarı kantaron yağı, antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve cilt sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. Akne, sivilce, egzama ve diğer cilt rahatsızlıklarının tedavisine yardımcı olabilir. Ayrıca, yara ve yanıkların iyileşmesini hızlandırmada ve ciltteki yara izlerini azaltmada etkili olabilir. Depresyon ve anksiyete: Sarı kantaron yağı, bitkide bulunan aktif bileşikler sayesinde ruh halini düzenleyici ve stres azaltıcı etkileri nedeniyle depresyon ve hafif anksiyete durumlarında kullanılabilir. Bu yağın aromaterapi veya masaj yağı olarak kullanılması, zihinsel rahatlama ve sakinlik sağlamaya yardımcı olabilir. Anti-inflamatuar etki: Sarı kantaron yağının anti-inflamatuar özellikleri sayesinde, eklem ağrıları ve iltihaplı durumların hafifletilmesine yardımcı olabilir. Yara iyileştirme: Sarı kantaron yağı, ciltteki yara ve kesiklerin iyileşme sürecini hızlandırmaya yardımcı olabilir. Anti-inflamatuar özellikleri ve cilt hücrelerini yenileme potansiyeli, yara dokusunun düzgün bir şekilde oluşmasına ve yara izlerinin azaltılmasına katkıda bulunabilir.Saç sağlığı : Sarı kantaron yağı, saç derisini nemlendirmeye ve saç köklerini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Saç dökülmesini azaltabilir ve saçın daha sağlıklı ve parlak görünmesini sağlayabilir. Sarı kantaron yağının kullanımı için dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: Saf sarı kantaron yağı, ciltte hassasiyete neden olabilir. Bu nedenle, kullanmadan önce küçük bir alan üzerinde test yapmak önemlidir. Sarı kantaron yağı güneşe karşı hassasiyet oluşturabilir, bu nedenle güneşli günlerde açık havada kullanılmaktan kaçınılmalıdır. Hamilelik ve emzirme döneminde sarı kantaron yağı kullanımından kaçınılmalıdır. İlaç kullanımı durumunda, sarı kantaron yağının ilaçlarla olası etkileşimlerini dikkate almak önemlidir. Doktorunuza danışmadan ilaçlarınızı değiştirmeyin veya bırakmayın. SARI KANTARON BİTKİSİ ÖZELLİKLERİ NELERDİR ? Sarı kantaron yağı kullanmadan önce bir uzman sağlık profesyoneline danışmak, özellikle ciddi sağlık sorunları veya hassas durumlar varsa önemlidir. Sarı Kantaron (Hypericum perforatum), tıbbi ve aromatik özellikleri nedeniyle yaygın olarak bilinen bir bitkidir. Aşağıda Sarı Kantaron bitkisinin özelliklerini bulabilirsiniz: Görünüm ve Yetişme: Sarı Kantaron, ortalama 60-90 cm yüksekliğe kadar büyüyebilen çok yıllık otsu bir bitkidir. Gövdesi dik, dallı ve köşelidir. Yaprakları eliptik şekilde, kenarları tüylü ve alt yüzeyi bezelyeli bezleri bulunan yeşilimsi renkte olabilir. Yaz aylarında, bitki üzerinde sarı renkli çiçekler açar. Çiçekler, beş taç yaprağı ve çok sayıda stamen içerir. Ayrıca çiçeklerde siyah lekeli yağ bezleri bulunur. Sarı Kantaron, geleneksel tıpta uzun bir geçmişe sahiptir ve çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılır. Özellikle depresyon ve anksiyete gibi ruhsal sorunlarda kullanılan bitkilerden biridir. Bitkinin içeriğindeki bileşiklerin nörotransmitter seviyelerini etkileyerek bu etkileri sağladığı düşünülmektedir. Aktif Bileşenler: Sarı Kantaron'ün tıbbi etkileri, içeriğindeki flavonoidler, hiperisin, hiperforin gibi bileşiklerden kaynaklanır. Bu bileşikler, sinir sistemini etkileyerek ruh halini dengelemeye yardımcı olabilir. Antidepresan Etkiler: Sarı Kantaron, hafif ve orta dereceli depresyon belirtilerini hafifletmede yardımcı olabilecek antidepresan etkilere sahip olduğuna inanılmaktadır. Ancak, ciddi depresyon vakaları için mutlaka bir uzmana danışılmalıdır. Diğer Kullanımlar: Sarı Kantaron, yara iyileşmesini hızlandırıcı ve cilt problemlerini tedavi edici özelliklere sahip olduğuna inanılarak cilt bakım ürünlerinde de kullanılabilir.

Sarı Kantaron Yağı

Sumak (250 gr)

<h3>Samandağ Pul Biberi (500Gr)</h3>Yaz mevsiminin sonuna doğru biberlerin toparlanıp temizlendikten sonra, güneş altında kurultulmasının ardından geleneksel yöntemlerle dövülüp öğütülmesinden elde edilmektedir. Samandağ pul biberi yağsız, çekirdeksiz ve tuzsuzdur. El yapımı pul biberimiz kokusu ve aroması ile yemeklerinize lezzet katacaktır.&nbsp;<h3>Samandağ Pul Biberi Nasıl Saklanmalıdır ?</h3>Pul biberi nemsiz ortamda saklanmalıdır. Ağzı kapalı cam kavanoz ile raf ömrünü uzatırken lezzetini koruyabilirsiniz.

Pul Biber

500 gr - Acı

<h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400" class="">Hatay Taş Değirmen Yerli Susam Tahini</h3>Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen, kendine has lezzeti ve besleyici özellikleriyle sevilen bir besindir. Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin ise, geleneksel yöntemlerle üretilen, daha sağlıklı ve lezzetli bir tahin türüdür.Taş baskı tahin, susam tohumlarının taş değirmenlerde öğütülmesiyle yapılır. Bu yöntemde, susam tohumlarının yağı ve posası birbirinden ayrılmaz. Böylece, tahin daha besleyici ve lezzetli olur.Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin, Hatay'ın yöresel lezzetlerinden biridir. Hatay'da yetişen susam tohumları, taş baskı yöntemiyle tahine dönüştürülür. Bu tahin, hem Hatay'da hem de Türkiye'nin diğer bölgelerinde sevilerek tüketilir.<h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400" class="">Taş baskı yerli susamdan yapılan tahinin faydaları şunlardır:</h3>Yüksek oranda protein içerir.Kalsiyum, magnezyum, demir ve çinko gibi mineraller açısından zengindir.E vitamini ve lif içerir.Bağışıklık sistemini güçlendirir.Kemik sağlığını destekler.Kan şekerini dengeler.Sindirim sistemini düzenler.Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin, kahvaltıda, yemeklerde ve tatlılarda kullanılabilir. Tahin helvası, tahinli pide, tahinli makarna, tahinli salata gibi birçok farklı tarifte kullanılabilir.Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin, lezzeti ve faydalarıyla sağlıklı bir yaşam için tercih edilebilir. <h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400" class="">Taş Baskı Tahin Nasıl Seçilir?</h3> Taş baskı tahin seçerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bunlar:Tahinin rengi açık olmalıdır. Koyu renkli tahinler, susam tohumlarının yanmasıyla oluşur ve lezzeti daha az olur.Tahinin kıvamı akışkan olmalıdır. Çok katı veya çok sıvı olan tahinler, kaliteli değildir.Tahinin kokusu susam kokmalıdır. Başka bir koku varsa, tahin bozulmuş olabilir.Taş baskı tahin seçerken, güvenilir markalardan satın almak önemlidir.

Tahin (600 gr)

Hatay zengin kahvaltı çeşitliliği ile bilinen ve kahvaltı sofralarından eksik edilmeyen&nbsp;tuzlu yoğurt,&nbsp;üzerine hafif zeytinyağı dökülerek tüketilen bir meze çeşididir. Tuzlu yoğurt sıcak ekmekle bandırılarak oldukça lezzetli bir meze haline gelir. Yöresel bir lezzet olan&nbsp;Antakya tuzlu yoğurt, inek sütü kullanılarak elde edilen yoğurdun bakır tencere içerisinde odun ateşinde sürekli karıştırılması ile gerçek katı kıvamını alır.Genellikle inek sütünden elde edilen yoğurt keçi sütü döneminde keçi sütü ile de yapılabilir. Tuzlu yoğurt yörede&nbsp;kışlık yoğurt&nbsp;olarak ta bilinir. Siparişini verdiğiniz yoğurt cam kavanoz ile gönderilmektedir. Kavanoz kapağı açılmadıkça 1 yıl kadar dayanabilir.

Hatay Tuzlu Yoğurt

<h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400">Odun Ateş'inde Hatay Doğal Nar Ekşisi</h3>Ülkemizin en kaliteli nar ağaçlarından olan Hatay'daki doğal nar ekşisinin tadından vazgeçilmez. Anadolu ve orta doğu mutfağında bilinen soslardan&nbsp;nar ekşisi, salatalar kısılarlar, çiğ köfte, yaprak sarma, patlıcan dolması, babağannuc, zeytin salataları gibi sayabileceğimiz 10'larca yemekte kullanılabilir.&nbsp;Sizler için özenle ayıklanan nar meyvelerinden elde edilen nar suyunun saatler süren odun ateşinde kaynatma işlemi, nar içeriğindeki şekerin karamelize hale gelmesi ve suyunun buharlaşarak azaltılması zahmetli ve sürekli olarak yapılması gereken köpük alma yöntemi ile Hatay'ımızın&nbsp;nar ekşisi&nbsp;elde edilmektedir. Nar ekşisi koyu kahve rengi, yoğun akışkan yapısı ile yemekleriniz ve salatalarınızın vazgeçilmezi olacaktır.Nar ekşisinin gerçek aromasını alabilmeniz için doğal yöntemler ile odun ateşinde hafif şekilde kaynatılarak elde edilmesi gerekir. Fabrikasyon şekilde üretilen sos olarak bilinen nar ekşileri, doğal yöntemler ile üretilmemekte ve tadlandırıcılar ile standart bir tada sahip olması sağlanmaktadır. Hataysepeti.com üzerinden satın aldığınız doğal nar ekşisini gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Bölge'de yetişen hicaz nar, cin narı, katırbaş ve deli nar olarak bilinen aşısız nar türlerinden imal edilen nar ekşimizi gönül rahatlığı ile siz ve aileniz ile tüketebilirsiniz. Doğal nar ekşisi, nar meyvesinin özünden elde edilen bu ekşi sos, birçok yemeğe tat ve aroma katmak için kullanılır. Geleneksel Hataymutfağında yaygın olarak kullanılan doğal nar ekşisinin birçok farklı kullanım alanı vardır. Nar ekşisi, salatalarda sıkça tercih edilen bir malzemedir. Salatalara eklediği ekşi tat, yemeğin lezzetini artırırken aynı zamanda ferahlatıcı bir etki yaratır. Özellikle yeşil salataların üzerine gezdirilen nar ekşisi, salatanın tüm bileşenleriyle uyumlu bir şekilde birleşir. Ayrıca, salata soslarında da nar ekşisi, farklı bir tat ve aroma katmak için kullanılır. Sonuç olarak, doğal nar ekşisi Hatay mutfağında çok çeşitli yemeklerde kullanılan bir malzemedir. Salatalar, et yemekleri, tatlılar, mezeler, soslar ve marinatlar gibi birçok farklı yemekte doğal nar ekşisi kullanılmaktadır. Nar ekşisi, yemeklere ekşi bir tat ve ferahlatıcı bir aroma katarken aynı zamanda lezzeti dengelemek için de kullanılır. Hatay mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan doğal nar ekşisi, yemeklere özgün bir lezzet katmaktadır. <h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400">Nar Ekşisi Kaç Günde Elimde Olur ?</h3>Onaylanan siparişiniz 3 iş gününde kargoya teslim edilmektedir. <h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400">Nar Ekşisi Nasıl Saklanmalıdır ?</h3>Nar ekşisi katkısız doğal bir ürün olduğundan 1 yıldan fazla süreyle normal oda sıcaklığında saklanabilir.

Nar Ekşisi (700 gr) - Cam Şişe 

700 gr

Biber salçası mutfağımızın en önemli öğelerindendir. Hatay köy biber salçası yapımına Ağustos ayının sonlarına doğru iyice kızaran ve olgunlaşan biberlerin tarlalardan toplanması ile başlanır. Sapları koparılan ve ortadan ikiye bölünen kırmızı biberin iç damarları ve çekirdekleri temizlenip su ile yıkanır ve 2 gün boyunca güneş altında kurutulup nemini atması sağlanır. Geniş ağızlı öğütücüler de öğütülen biberler tuzlanarak daha ince ağızlı bir öğütücü ile yeniden öğütülür. Öğütülen biber salçası geniş bir tepsi içerisinde 2 gün kadar nemini atması için güneş altında kurutulduktan sonra mutfaklarımızda tüketilebilecek salça haline gelmiş olacaktır.

 Biber Salçası Nasıl Saklanmalıdır ? Hatay biber salçası doğal yollarla üretilmiş ve tamamen katkısız bir ürün olduğundan bozulmaması için kavanoz içerisine bir miktar zeytin yağını ince bir tabaka oluşturacak şekilde dağıtarak dökmelisiniz.

Hatay Ekstra Acı Biber Salçası

1 Kg

Hatay Acısız Biber Salçası

Hatay'da Kahvaltıların vazgeçilmezi oldukça sağlıklı baharat karışımı toz zahter farklı lezzeti ile sofralarınızda yerini alacaktır. Kahvaltılık toz karışımın ortaya çıkması çok eski dönemlerden gelmektedir. Döneminde artan zahirelik hububatların boşa gitmemesi için taş dibek denilen değirmenler ile toz haline getirilerek elde edilirdi. Zeytinyağına ekmeği bandırıp daha sonra ekmeği toz zahtere batırarak tüketilir.
 
İçindekiler: Leblebi, küzbara, kimyon, sumak, susam, bulgur, kekik, limon tuzu, rezene, toz biber, anason, küncü, tuz

Kahvaltılık Toz Zahter ( 400 gr )

Acı Biber Reçeli

Hatay Acı Biber Salçası

Mutfağımızın en önemli tadlandırıcılarından domates salçası, bölgede yetiştirilen domateslerin kaynatılarak katkısız şekilde işlenmesinden elde edilir. Salçalarımızı mutfağınıza aldığınızda kokusu ve yemeklerinizdeki aroması ile sizlere farkını gösterecektir. Yemeklerinize biraz eklemeniz bile yemektelerinizde tadını hissetirecektir.

Geleneksel köy domates salçası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yüzyıllardır köylerde üretilen ve evlerde hazırlanan bu salça, hem sağlıklı hem de lezzetli olmasıyla bilinir. Geleneksel yöntemlerle yapılan köy domates salçası, kış aylarında sofraları renklendirir ve yemeklere tat katar. Köy domates salçasının yapımı oldukça özen gerektiren bir süreçtir. İlk adım olarak, olgunlaşmış ve taze domatesler seçilmelidir. Domateslerin olgunlaşmış olması, salçanın lezzetini ve kıvamını etkileyen önemli bir faktördür. Bu nedenle, doğal olarak yetiştirilen domatesler tercih edilmelidir.

İkinci adımda, seçilen domatesler yıkanmalı ve sap kısımları çıkarılmalıdır. Daha sonra, domateslerin kabuklarını soyabilmek için kaynar suya batırılmalı ve ardından soğuk suya alınmalıdır. Bu işlem, domateslerin kabuklarının kolayca soyulmasını sağlar.

Üçüncü adımda, soyulmuş domateslerin çekirdekleri çıkarılmalı ve püre haline getirilmelidir. Bunun için bir blender veya mutfak robotu kullanılabilir. Domateslerin püre haline getirilmesiyle birlikte, salçanın temel malzemesi elde edilmiş olur.

Dördüncü adımda, elde edilen domates püresi geniş bir tencereye alınmalıdır. Tencereyi orta ateşte kaynamaya bırakarak, suyunu salması için beklenmelidir. Bu aşamada, salçanın kıvamını ayarlamak için gerektiğinde su eklemek veya fazla suyu buharlaştırmak mümkündür. Beşinci adımda, salçanın kıvamı istenilen seviyeye geldiğinde, içerisine tuz eklenmelidir. Tuz, salçanın lezzetini arttıran ve koruyucu bir etkiye sahip olan önemli bir bileşendir. Tuzun miktarı, kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.

Son adımda, tuz eklenen salça, kavanozlara doldurulmalıdır. Kavanozların temiz ve kuru olması, salçanın uzun süre dayanmasını sağlar. Salçalar, kavanozlara doldurulduktan sonra hava almayacak şekilde kapatılmalı ve serin bir yerde muhafaza edilmelidir. Bu sayede, köy domates salçası uzun süre tazeliğini koruyabilir.

Geleneksel köy domates salçasının yapımı, sabır ve özen gerektiren bir süreçtir. Doğal malzemeler kullanılarak hazırlanan bu salça, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tat sunar. Köy domates salçası, Türk mutfağının önemli bir parçası olup, sofralara renk ve aroma katar. Domates Salçası Nasıl Gönderilir ?Siparişini verdiğiniz domates salçası ortalama 3 gün içinde kargoya teslim edilmektedir.

Hatay Domates Salçası

Mitolojik hikayelere konu olan defne ağacı, Apollon'un Daphe'ye delice aşık olup tutulması ve erkeklere karşı nefreti olan Daphne'nin Apollondan kaçarken Toprakana'ya " Beni sakla, beni ört, kurtar " diyerek Toprakana'nın Daphne'yi duyup onu ağaç haline getirmesi ile biter. Defne ağacı her mevsim yeşil kalabilen yaprakları dökülmeyen dayanıklı bir ağaç çeşididir. Defne ağacının dört mevsim yeşil kalması aslında ölümsüzlüğü'de simgeler. Defne ağacının yaprakları özel aroması ile yemeklerimizde tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır. Defne tohumundan elde edilen yağ defne yağı ile yapılan defne sabunu saç dökülmesine iyi geldiği gibi saçları güçlendiren bir yapıya sahiptir. Defne sabununun içeriğinde herhangi bir katkı maddesi olmadığından saç dökülmesi ve kepeklenme yapmıyor. Cilt temizliğinde de etkili olan sabun gözenekleri açarak etkili bir cilt temizliği için ideal bir üründür. Kendi özel üretimimiz olan defne sabunu, seri üretilen sabunların aksine içeriğinde herhangi bir koku esansı bulunmadığından keskin bir defne kokusuna sahip değildir. Banyo kullanımında kolay kolay erimez ve piyasadaki defne sabunlarının aksine çok koyu yeşil renkte değildir. Bekletildikçe rengi açılan gerçek defne sabunu oldukça yararlıdır. Defne Sabunum Elime Nasıl Ulaşır ? Defne sabununuz hafif kokusu diğer ürünleri etkilemeyecek ve hava almayacak şekilde özenle paketlenip koliye yerleştirilir. Siparişini vermiş olduğunuz defne sabununuz 3 iş günü içerisinde kapınıza kadar teslim edilmektedir. İçeriği : Defne tohumu yağı, zeytinyağı, sodyum hidroksit, normal su, kaya tuzu

Hatay Defne Sabunu (%60 Defne Yağlı)

Antakya'nın doğal bitki örtüsü ve akdeniz ikliminin muhteşem uyumu, bölgemizin bereketli topraklarına can verir. Zeytin ağaçlarının katkısız gelişimi ile olgun zeytin tanelerinin geleneksel yöntemlerle doğallığından hiçbirşey kaybetmeyen yağını sizlere sunuyoruz. Isıl işlem görmemiş soğuk sıkım zeytinyağımız aroması ve kokusu ile sizi Hatay'ın zeytin bahçelerine götürecek. Hatay Zeytinyağı, Hatay Sepeti’nin özenle ürettiği doğal zeytinyağı, zengin aroması ve kalitesi ile dikkat çekmektedir. Bu zeytinyağı, Akdeniz ikliminin sunduğu en iyi zeytinlerden elde edilmekte olup, soğuk sıkım yöntemiyle işlenmektedir. Bu işlem, zeytinlerin besin değerlerini ve doğal lezzetlerini koruyarak, sağlıklı bir yağ elde edilmesini sağlar. 
 
<h3>Üstün Kalite ve Lezzet</h3>
Hatay Zeytinyağı, yoğun ve meyvemsi bir tat profiline sahiptir. Yemeklerde, salatalarda ve soslarda kullanıldığında, yemeklerin lezzetini artırarak damaklarda unutulmaz bir iz bırakır. Ayrıca, zeytinyağının antioksidan özellikleri, sağlıklı bir yaşam tarzını destekler.
 
<h3>Çok Yönlü Kullanım</h3>
Bu doğal zeytinyağı, sadece mutfakta değil, aynı zamanda cilt bakımında da kullanılabilir. Nemlendirici özellikleri sayesinde, ciltteki kuruluğu giderir ve doğal bir parlaklık kazandırır. Hatay Zeytinyağı, hem gastronomik hem de kozmetik alanlarda sunduğu çok yönlülük ile öne çıkmaktadır.
 
<h3>Sağlık Faydaları</h3>
Zeytinyağının kalp sağlığını destekleyen özellikleri, onu sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçası haline getirir. Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri açısından zengin olan Hatay Zeytinyağı, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
 
Hatay Sepeti’nin sunduğu bu eşsiz zeytinyağı, hem lezzet hem de sağlık açısından mükemmel bir seçimdir.

Hatay Zeytinyağı

Zeytinyağlı Mini Sürk, Hatay mutfağının zengin süt ürünleri arasında öne çıkan bir lezzettir. Geleneksel çökelek kullanılarak üretilen bu ürün, çeşitli baharatlarla harmanlanarak zengin bir tat profili oluşturur. Mini toplar halinde yuvarlanan sürk peyniri, üzerine eklenen kaliteli zeytinyağı ile lezzetini daha da derinleştirir.
 
<h3>Geleneksel Üretim</h3>
Hatay Sepeti tarafından üretilen bu özel peynir, geleneksel yöntemlerle hazırlanarak otantik bir deneyim sunar. Her bir parça, el işçiliği ile şekillendirilir ve doğal malzemelerle zenginleştirilir. Bu süreç, peynirin hem lezzetini hem de besin değerini artırır.
 
<h3>Sağlıklı ve Lezzetli</h3>
Zeytinyağlı Mini Sürk Peyniri, sağlıklı yağ asitleri ve protein açısından zengin bir alternatif sunar. Kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya çeşitli yemeklerde kullanılabilecek bu peynir, hem lezzet hem de besin değeri açısından mükemmel bir seçimdir.
 
<h3>Sunum ve Kullanım</h3>
Cam kavanoz içerisinde sunulan bu peynir, estetik bir görünüm sunarak sofralarınıza şıklık katar. Zeytinyağı ile zenginleştirilmiş sürk peyniri, özellikle zeytin, domates ve taze ekmek ile mükemmel bir uyum sağlar. Hatay mutfağının bu eşsiz lezzeti, damak tadınıza yeni bir boyut kazandıracaktır.

Zeytinyağlı Mini Sürk Peyniri 

Hatay'da mevsiminde toplanan dağ kekiği veya bölgedeki adıyla zahter, bölge zeytin ağaçlarından elde edilen saf zeytinyağı ile tüketilen bir meze çeşididir. Kavanoz içerisine eklenen zahter üzerinde direk zeytinyağı dölülerek tüketime hazır şekilde kavanoz içerisinde saklanabilir. Zeytinyağı sayesinde zahter tazeliğini korur ve sofralarınızın vazgeçilmezi yöresel bir meze çeşididir. Hatay'ın dağ yamaçlarında yetişen dağ kekiği içerisinde aromatik kokusu ve keskin tadı ile sofralarımıza lezzet katan şifa deposudur. Kuru dağ kekiği baharat olarak tüketilirken, kekik yağı alternatif tıp tedavilerinde kullanılmaktadır. Tarihte kekik yağının zehirlenmeyi önlemede kullanıldığı bilinmektedir. Kekik yüksek miktarda antioksidan içermektle birlikte anti-viral etkiye sahiptir. <h3 class="">Kekiğin Faydaları Nelerdir ?</h3> Öksürük, soğuk algınlığı veya bronşit probleminiz var ise zahterin bronşları rahatlatmaya yardımcı etkisi ile fayda sağlayabilirsiniz. İçerisinde barıdırdığı A ve C vitamini ile bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcıdır. Kekik rahatlatıcı etkisi ile daha iyi düşünmemize yardımcı olup içeriğindeki karvakrol sayesinde stres gibi etkenleri hafifletir.

Hatay Zeytinyağlı Salamura Zahter (Dağ Kekiği)

Patlıcan reçeli henüz çok duymadığınız fakat çok kültürlü bir memleket olan Hatay'ımızın tercih edilen reçel çeşitlerindendir. Hatay yöresinin bilinen tatlılarından ceviz dolgulu patlıcan reçeli, yöreye has bir reçeldir, yapımı oldukça zahmetli olan reçelimiz küçük patlıcanların dolmalık şeklinde oyulup içerisine ceviz yerleştirilerek elde edilmektedir. Kansızlığa iyi gelen patlıcan reçeli kolestrol seviyemizin kontrolünde oldukça etkili bir gıdadır. Damar tıkanıklığınada iyi geldiği bilinmektedir. Tamamen şeker ile hijyen koşullarına uygun olarak üretilmektedir. <h3 class="">Patlıcan Reçelim Elime Nasıl Ulaşır ?</h3> Reçeliniz cam kavanoz içerisinde kırılmayacak şekilde özel balonlu naylon ile sarılarak koli içerisine yerleştirilir. Siparişiniz en geç 3 iş günü içerisinde adresinize teslim edilmektedir. 
İçindekiler : Patlıcan, ceviz içi, su, toz Şeker

Hatay Ceviz Dolgulu Patlıcan Reçeli

Ceviz reçeli taze olgunlaşmamış yeşil ceviz tanelerinin tamamen geleneksel yöntemler kullanılarak reçel haline getirilmesi ile elde edilir. Bilinenin aksine ceviz reçeli sert değil olgunlaşmadan imal edildiğinden çıtır bir sertliğe sahiptir. Ceviz reçeli içerisindeki tarçın ve karanfil ile reçele özel bir aroma katar. Zahmetli bir üretim süreci bulunan ceviz reçelinin faydaları saymakla bitmez. Ceviz Reçelinin Faydaları Nelerdir ? Yüksek miktarda antioksidan içeren ceviz reçeli vücudumuzu radyasyona karşı korumaktadır. Vücut enerjimizi arttıran ceviz reçeli, tiroid hastaları için oldukça faydası olan bir üründür. Hamile bayanların kullanımında bebeklerimizin bedensel ve zihinsel gelişimine katkı sağlar. Ceviz Reçeli Elime Nasıl Ulaşır ? Cam kavanoz içerisinde özenle koli içerisine yerleştirilir.Siparişini verdiğiniz ceviz reçeli en geç 3 iş gününde adresinize teslim edilmektedir. Ceviz Reçeli Nasıl Saklanmalıdır ? Bizden satın olmuş olduğunuz ceviz reçeli şeker dışında hiçbir katkı maddesi içermez. Kavanozunu açmış olduğunuz reçeliniz buzdolabında rahatlıkla saklanabilmektedir.

 İçeriği : Olgunlaşmamış yeşil ceviz, karanfil, tarçın, su ve şeker.

Hatay Ceviz Reçeli

Hatay'ın Altınöz ve Arsuz bölgelerinde yetişen Halhalı zeytin normal zeytin meyvelerine kıyasla daha küçük ve yuvarlak zeytin meyvesine sahiptir. Küçük ve etli bir yapıda olan halhalı oldukça yağlı bir zeytin türüdür. Bölgede zeytinyağı üretiminde genellikle ziraat zeytinlerinin kullanılması ve asırlık halhali ağaçlarının bölgede az sayıda bulunmasından dolayı halhali zeytinleri yağ üretiminde kullanılmaz. Toplandığı dönem, coğrafi yapısı ve yetiştiği iklim nedeniyle bu zeytin türü özel bir aroma ve etli yağlı yapıdadır. Geleneksel şekilde el ile kırılarak tadlandırılan zeytinimiz Ekim ayı ortalarına doğru hasadı başlanarak stoklarımızda yerini alır. <h3 class="">Hatay Halhali Zeytinini Aldım Tadı Acı Geldi? Nasıl Tadlandırıyoruz ?</h3> Acı yapıya sahip halhalı tuzlu su içerisinde tarafınıza gelir. Tadlandırma işlemini yaparken suyunu normal içme suyu ile değiştirmeniz ve yarım gün kadar bekletmeniz gerekmektedir. Ağız tadınıza göre tadlanana kadar su değiştirme işlemini bir kaç kere tekrarlayabilirsiniz.

Hatay Halhalı Zeytin

Bitki Çayları

Doğal Sabun & Bakım

Hediyelik & Gurme Paketleri

Kahvaltılık & Şarküteri

Künefe & Yöresel Tatlılar

Salça, Sos & Zeytinyağı

3000 TL ve üzeri siparişinizlerinizde geçerlidir.

İlk Siparişinizde Kabak Tatlısı Hediye

Wir verwenden Cookies in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Bestimmungen, um Ihr Einkaufserlebnis zu verbessern. Ausführliche Informationen finden Sie auf unserer Seite Datenschutz und Cookie-Richtlinien.

Um standortspezifische Preise und Inhalte zu sehen, wechsele zum Shop für dein Land.