Hatay Sepeti | 7/3/2026 | Genel
Hatay’ın Sofralardaki İncisi: Halhalı Zeytin ve Yöresel Zeytin Kültürümüz
Hatay zeytinlerinden bahsederken ona ayrı bir parantez açmamak haksızlık olur: Halhalı zeytin. Adını, ağaç dallarında salkım salkım, tıpkı bir halhal gibi durmasından alan bu zeytin türü, Hatay’ın en