Hatay Yöresel Ürünleri

Hatay

Türkiye

Defne

Default

{{name}}sipariş verebilir ve fiyatını {{price}} öğrenebilirsiniz. Hemen sipariş verin!

{{name}} Satın Al | Doğal & Katkısız – Hatay Sepeti

{{name}}  ürünlerini keşfedin. Biber salçası, zahter, nar ekşisi ve zeytinyağı çeşitleri. Doğal ve katkısız ürünlerle hemen sipariş verin!

{{name}} Ürünleri | Doğal & Yöresel Lezzetler

{{name}} kategorisinde ev yapımı ve katkısız ürünleri keşfedin. Geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Uygun fiyatlarla hemen sipariş verin!

{{name}} Satın Al | Doğal, Ev Yapımı Lezzetler – Hatay Sepeti

Kayan Yazı

Yazı

Sosyal Medya Hesapları

Facebook

Instagram

Twitter

LinkedIn

Pinterest

YouTube

TikTok

Features

Feature

Resim

Başlık

Altbaşlık

Yönlendirme

Açıklama

Tabbed Features

Tab Label

Image

Is List Type Dot ?

Soru - Cevap

Soru

Cevap

Swiper Slide

Slides

Button

Yazı Rengi

Buton Yazı Rengi

Buton Arkaplan Rengi

Content Position

Mobile Image

Button Hover Arkaplan Rengi

Button Hover Yazı Rengi

Tablet Image

Video

Subtutle

Background Image Link

Mobile Content Position

Text Align

Desktop Image Size

Mobile Image Size

Social Media Posts

Post

Link

Aspect Ratio

Promo Texts

Text

Brands

Brand

Background Gradient

First Color

Second Color

test

item1

item2

AspectRatio

Description Position

Image Object Fit

Testimonials

Testimonial

Rating

Quote

Writer

Logo Position

Horizontal Align

Banner List

Banner

Title

Text Color

Button Background Color

Button Text Color

Grid Layout

Image Gallery

Gallery Item

Heading

TextAlign

Image Size

Cart Page Info Items

Cart Page Info Item

Button & Links

Button & Link

Background Color

Border Color

Hover Text Color

Hover Background Color

Open Link New Tab

Desktop Button Width

Mobile Button Width

Border Radius

Hover Border Color

nofollow

noreferrer

noopener

FixedAddToBasketButtonPosition

Etiket - Görsel Listesi

Etiket- Görsel

Etiket

Görsel

Görsel Yüksekliği

Mobil Görsel Yükseliği

Görsel Genişliği

Mobil Görsel Genişliği

Görsel Pozisyonu

Görselin Köşelere Uzaklığı

Kahvaltılık & Şarküteri

Reçel, Bal & Pekmez

Tatlı ve Reçeller

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Çerez Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.

Özel fiyatları ve içerikleri görüntüleyebilmek için Türkçe ile devam edin.

3000 TL ve üzeri siparişinizlerinizde geçerlidir.

İlk Siparişinizde Kabak Tatlısı Hediye

Hatay Sepeti

<h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400" class="">Hatay Taş Değirmen Yerli Susam Tahini</h3>Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen, kendine has lezzeti ve besleyici özellikleriyle sevilen bir besindir. Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin ise, geleneksel yöntemlerle üretilen, daha sağlıklı ve lezzetli bir tahin türüdür.Taş baskı tahin, susam tohumlarının taş değirmenlerde öğütülmesiyle yapılır. Bu yöntemde, susam tohumlarının yağı ve posası birbirinden ayrılmaz. Böylece, tahin daha besleyici ve lezzetli olur.Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin, Hatay'ın yöresel lezzetlerinden biridir. Hatay'da yetişen susam tohumları, taş baskı yöntemiyle tahine dönüştürülür. Bu tahin, hem Hatay'da hem de Türkiye'nin diğer bölgelerinde sevilerek tüketilir.<h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400" class="">Taş baskı yerli susamdan yapılan tahinin faydaları şunlardır:</h3>Yüksek oranda protein içerir.Kalsiyum, magnezyum, demir ve çinko gibi mineraller açısından zengindir.E vitamini ve lif içerir.Bağışıklık sistemini güçlendirir.Kemik sağlığını destekler.Kan şekerini dengeler.Sindirim sistemini düzenler.Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin, kahvaltıda, yemeklerde ve tatlılarda kullanılabilir. Tahin helvası, tahinli pide, tahinli makarna, tahinli salata gibi birçok farklı tarifte kullanılabilir.Taş baskı yerli susamdan yapılan tahin, lezzeti ve faydalarıyla sağlıklı bir yaşam için tercih edilebilir. <h3 style=" color: rgb(51, 51, 51); font-weight: 400" class="">Taş Baskı Tahin Nasıl Seçilir?</h3> Taş baskı tahin seçerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bunlar:Tahinin rengi açık olmalıdır. Koyu renkli tahinler, susam tohumlarının yanmasıyla oluşur ve lezzeti daha az olur.Tahinin kıvamı akışkan olmalıdır. Çok katı veya çok sıvı olan tahinler, kaliteli değildir.Tahinin kokusu susam kokmalıdır. Başka bir koku varsa, tahin bozulmuş olabilir.Taş baskı tahin seçerken, güvenilir markalardan satın almak önemlidir.

Tahin (600 gr)

Acı Biber Reçeli

Patlıcan reçeli henüz çok duymadığınız fakat çok kültürlü bir memleket olan Hatay'ımızın tercih edilen reçel çeşitlerindendir. Hatay yöresinin bilinen tatlılarından ceviz dolgulu patlıcan reçeli, yöreye has bir reçeldir, yapımı oldukça zahmetli olan reçelimiz küçük patlıcanların dolmalık şeklinde oyulup içerisine ceviz yerleştirilerek elde edilmektedir. Kansızlığa iyi gelen patlıcan reçeli kolestrol seviyemizin kontrolünde oldukça etkili bir gıdadır. Damar tıkanıklığınada iyi geldiği bilinmektedir. Tamamen şeker ile hijyen koşullarına uygun olarak üretilmektedir. <h3 class="">Patlıcan Reçelim Elime Nasıl Ulaşır ?</h3> Reçeliniz cam kavanoz içerisinde kırılmayacak şekilde özel balonlu naylon ile sarılarak koli içerisine yerleştirilir. Siparişiniz en geç 3 iş günü içerisinde adresinize teslim edilmektedir. 
İçindekiler : Patlıcan, ceviz içi, su, toz Şeker

Hatay Ceviz Dolgulu Patlıcan Reçeli

Ceviz reçeli taze olgunlaşmamış yeşil ceviz tanelerinin tamamen geleneksel yöntemler kullanılarak reçel haline getirilmesi ile elde edilir. Bilinenin aksine ceviz reçeli sert değil olgunlaşmadan imal edildiğinden çıtır bir sertliğe sahiptir. Ceviz reçeli içerisindeki tarçın ve karanfil ile reçele özel bir aroma katar. Zahmetli bir üretim süreci bulunan ceviz reçelinin faydaları saymakla bitmez. Ceviz Reçelinin Faydaları Nelerdir ? Yüksek miktarda antioksidan içeren ceviz reçeli vücudumuzu radyasyona karşı korumaktadır. Vücut enerjimizi arttıran ceviz reçeli, tiroid hastaları için oldukça faydası olan bir üründür. Hamile bayanların kullanımında bebeklerimizin bedensel ve zihinsel gelişimine katkı sağlar. Ceviz Reçeli Elime Nasıl Ulaşır ? Cam kavanoz içerisinde özenle koli içerisine yerleştirilir.Siparişini verdiğiniz ceviz reçeli en geç 3 iş gününde adresinize teslim edilmektedir. Ceviz Reçeli Nasıl Saklanmalıdır ? Bizden satın olmuş olduğunuz ceviz reçeli şeker dışında hiçbir katkı maddesi içermez. Kavanozunu açmış olduğunuz reçeliniz buzdolabında rahatlıkla saklanabilmektedir.

 İçeriği : Olgunlaşmamış yeşil ceviz, karanfil, tarçın, su ve şeker.

Hatay Ceviz Reçeli

Kıtır Dilim

Antakya yöresinin geleneksel yapısını korumuş zengin mutfağı Dünya genelinde adından söz ettirmektedir. Bölgenin yöresel yemek kültürü içerisinde kendine yer edinmiş tatlılarından kabak tatlısı her geçen gün adından daha çok söz ettirmeyi başardı. Kabak tatlısı maharetli ellerle yapıldığında kıtır lezzetini unutamazsınız. Yapımı oldukça zor olan ve zaman alan kabak tatlısı bilinenin aksine Antakya yöresinde, farklı yöntemlerle üretilmektedir. Tatlımız dışı kıtır bir yapıya sahipken içi jel şeklindedir.

Kirece kaymağına batırılıp, tamamen eski yöntemlere bağlı kalınarak üretilen tatlımız yağ ve yapay tatlandırıcı içermez. Sadece şeker kullanılarak üretilen tatlımız doğal hijyen koşullarına tamamen bağlı kalınarak üretilmektedir. Kabak tatlısını bilinenin aksine şeker tüketimi az olan bireylerinde tercihi olabilecek bir tatlı çeşididir. Tüketimi sırasında oldukça hafif bir lezzete sahip olduğunu göreceğiniz tatlı, şeker açısından da diğer tatlılara göre daha az kalori ve şekere sahiptir. Kabak yüksek miktarda Lif içerdiğinden bağırsak sistemimize destekçi olarak vücudumuzdaki zararlı toksinlerin atılmasına yardımcıdır. Kabak vücudumuzdaki kolesterolün düşürülmesine yardımcı bir besin türüdür. <h3 class="">Kabak tatlısı tarifi nasıldır ?</h3> Antakya usulü olarak bilinen kabak tatlısı İç Anadolu'da yapılan kabak tatlısının aksine farklı yöntemler kullanılarak üretilmektedir. Sönmemiş kirecin belirli bir ölçüde su katılarak yarım gün kadar bekletilip, üst tarafında bal kaymağı suyu elde edilmektedir. Kesim aşamasında aldığımız kabaklar istediniz kalınlık veya büyüklükte kesilip daha önce hazır ettiğimiz kireçli suda 6 saat kadar bekletilmektedir. Kireçli sudan çıkarılan kesimli kabak taneleri sıcak su ile iyice durulanıp ateşe atılır.Kabak tatlısı birebir yöntemi ile yapılır. Açıklamamız gerekirse 1 kg kabak için 1 litre su ve 1 kg şeker ilave etmeniz gerekecektir. Ateş üstünde kaynamaya bırakılan kabak tatlısının altı kısılır ve 6 saate yakın pişirimi sağlandıktan sonra istenilen kıvamı alacaktır. Soğumaya bırakılan tatlı servis edilmeye hazırdır. <h3 class="">Kabak tatlısı ne kadar dayanmaktadır ?</h3> Günlük toplam siparişe göre üretimi yapılan kabak tatlısının raf ömrü ortalama 10 gündür. Kargoya teslim edileceği gün üretilerek tarafınıza gönderilir. Ortalama 2 iş gününde elinize ulaşan tatlımızı buzdolabında kapalı kutu içerisinde 2 hafta kadar muhafaza edebilirsiniz. Dondurucu içerisinde saklamanız tavsiye edilmez. <h3 class="">Kabak tatlısı nasıl servis edilmelidir ?</h3> Kabak tatlısını misafirlerinize sade olarak servis edebileceğiniz gibi, üstüne hafifçe tahin dökerek sunabilirsiniz. Damak zevkinize göre öğütülmüş ceviz içi ve antep fıstığı serpilebilir.

Hatay Kıtır Kabak Tatlısı

0,5 Kg

Wir verwenden Cookies in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Bestimmungen, um Ihr Einkaufserlebnis zu verbessern. Ausführliche Informationen finden Sie auf unserer Seite Datenschutz und Cookie-Richtlinien.

Um standortspezifische Preise und Inhalte zu sehen, wechsele zum Shop für dein Land.