Hakiki Nar Ekşisi & Soslar

Bir yemeğe ya da salataya katılan birkaç damla ekşi, çoğu zaman o sofranın karakterini belirler. Hakiki nar ekşisi ve doğal soslarımız, Hatay'ın bereketli topraklarında yetişen meyve ve sebzelerin geleneksel yöntemlerle işlenmesiyle elde edilir. Katkı maddesi, glikoz şurubu ve yapay aroma içermeyen bu ürünler, gerçek meyvenin yoğun tadını ve doğal ekşiliğini sofranıza taşır.

Gerçek Meyvenin Yoğun Lezzeti

Hakiki nar ekşisi, nar suyunun uzun süre kaynatılıp yoğunlaştırılmasıyla elde edilen, koyu kıvamlı ve yoğun ekşilikte doğal bir üründür. Salatalarda, zeytinyağlı yemeklerde, çiğ köftede ve kırmızı et yemeklerinin yanında vazgeçilmez bir tamamlayıcıdır. Sumak ekşisi, sumağın ferahlatıcı ve hafif buruk tadını sıvı halde sunan, özellikle salata ve kebapların yanında sevilen doğal bir sostur. Domates kahvaltılık sos ise olgun domateslerden hazırlanan, kahvaltı sofralarına ve tost aralarına yoğun bir lezzet katan pratik bir gurme dokunuştur.

Bu ürünlerin her biri, Antakya mutfağının ekşi ve dengeli lezzet anlayışını yansıtır; doğallığından ödün vermeden, gerçek Hatay tadıyla sofranıza ulaşır.

Neden Hatay Sepeti Ekşi & Soslar?

• %100 Doğal ve Katkısız: Glikoz şurubu, yapay aroma ve koruyucu içermez.
• Hakiki İçerik: Nar ekşimiz gerçek nar suyundan üretilir; "nar ekşili sos" değildir.
• Geleneksel Üretim: Nesillerden gelen yöntemlerle, gerçek Hatay tarifleriyle hazırlanır.
• Yerel Üreticiden: Her alışverişiniz Hatay'daki küçük üreticilere ve emeğe destek olur.

Nasıl Kullanılır ve Saklanır?

Nar ekşisi ve sumak ekşisi; salatalara, mezelere ve et yemeklerine az miktarda eklenerek kullanılır; yoğun oldukları için küçük bir miktar bile lezzeti belirgin şekilde değiştirir. Domates kahvaltılık sos, kahvaltıda ve ara öğünlerde doğrudan tüketilebilir. Ürünlerinizi açtıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı şekilde saklamanız tazeliğini korur. Doğal ürünlerde zamanla dipte hafif çökelme görülmesi normaldir; kullanmadan önce karıştırmanız yeterlidir.

Tüm ürünlerimiz özenle paketlenir ve Türkiye'nin her noktasına güvenle ulaştırılır.