HATAY YAYLADAĞI ÇİLEK REÇELİ (720Gr)

Hatay'ın Yayladağı ilçesinde yetiştirilen çileklerin en taze ve güzelleri seçilerek iyice temizlenerek şekerde bekletilir. Bir süre bekletilen çilekler ardından su katılmadan odun ateşinde reçel haline getirilir. Henüz sıcak iken kavanozlara doldurulan çilek reçeli mis gibi kokusunu asla kaybetmez ve tazeliğini uzun süre korur.